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9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”)178直播买球,受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面178直播买球,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍178直播买球,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升178直播买球,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
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677莫璐诚g
平安中国成为一张亮眼“国家名片”🌨💕
2026/02/20 推荐
187****5827 回复 184****673:中日就核污染水问题达成共识⏭来自台州
187****4729 回复 184****2679:潘展乐温州话就是破纪录☇来自柳州
157****5701:按最下面的历史版本🆒⚈来自上海
5640谢颖卿702
男子买60元螃蟹蟹绳就占20元🆑📦
2026/02/19 推荐
永久VIP:男童疑被托管机构老师拖拽受伤🐺来自吉首
158****5548:文旅深度融合 乐享精彩河北 2019河北文化和旅游发布活动成功举办☔来自宿豫
158****4157 回复 666➏:春节周边游"新玩法"花样多 个性出行体验受关注✒来自贵阳
971薛善薇ru
“两张清单”助评准校正行为表现🍁➷
2026/02/18 不推荐
仇国元ku:马斯克突然“投降”了🏽
186****9714 回复 159****9142:“京港研发加速中心”成立,首批四家企业签约⚘