9月20日至21日，来自37家企业的58款通过初评，以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品，在900食品城集中展示，接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉，这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品，包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成（“双手捧出白玉兰”），受法律保护。
从2010年开始，上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次，每三年复评一次。14年来，活动组委会以“美食是旅游的灵魂，旅游是美食的重要载体”为准绳，通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”，打造高品质美食文创产品，开发旅游伴手礼产品，推进了食品与旅游的融合发展，促进了食品行业新质生产力。如今，推荐评测活动初具规模，截至2024年度，有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如，咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干，基于黄油制作的咸味曲奇饼干，酥松可口，一改传统曲奇的甜味，很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋，在卤蛋的基础上保留溏心，去壳，加上塑料真空包装，一经推出，就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面，面条细滑而久煮不烂，配上老上海独有的葱油配方，在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍，今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品，更为注重产品的质量与口感的提升，注重培育产品的更新与发展，以新品精品居多。今后，上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时，根据年轻消费群体的喜好，跨界融合，赋予产品新的属性，推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品，实现差异化竞争，打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
WWW,39773399,COM-397756,COM在哪下载安装？WWW,39773399,COM-397756,COM好用吗？
作者: 国娅轮 2026年02月01日 21:39
WWW,39695J,COM-39695O,COM461.57MB
查看
WWW,3358M,COM-3359444,COM360.47MB
查看
WWW,3420422,COM-3420499,COM25.0MB
查看
WWW,2907866,COM-290887,COM347.14MB
查看
网友评论更多
641容泽逸q
拾荒老人捡到纸盒 打开发现6根金条☰⛆
2026/02/01 推荐
187****1214 回复 184****3215：俄国防部：俄防空系统一天内击落乌军3枚“海王星”导弹和2枚“铁锤”航空制导炸弹💞来自信阳
187****8666 回复 184****7129：西部，以高水平保护支撑高质量发展🦍来自库尔勒
157****7672：按最下面的历史版本➙☢来自伊犁
13蒋桦罡229
北京新增新冠病例涉字节跳动办公区 员工就地隔离过夜🔶🍭
2026/01/31 推荐
永久VIP：中青漫评丨“最美铁路”，美在风景与精神的双向奔赴🚕来自常熟
158****8108：敢问路在何方——浅谈黑神话悟空的关卡设计✋来自白山
158****8374 回复 666👐：甄嬛传：沈眉庄血崩时，甄嬛说了6个字，既讽刺了沈眉庄实际也打了自己的脸☖来自张家港
232荀婉伯fq
奋进强国路 阔步新征程｜为经济社会发展大局提供有力金融支撑——新中国成立75周年金融业发展成就综述❇⛸
2026/01/30 不推荐
广毅松vj：业内：大盘有望反攻20日均线🤜
186****9386 回复 159****4479：为高性价比而生，研祥智能平板系...➓