
🔳🚄➨
9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品HTTP:WWW.10223,COM,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心HTTP:WWW.10223,COM,去壳,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展HTTP:WWW.10223,COM,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
📉(撰稿:卢弘怡)“犹太人和平之声”:以色列的BB机袭击是赤裸裸的恐怖主义
2026/03/04洪诚环🎬

中国沿海邮轮入境旅游项目首次在深圳启航
2026/03/04朱馨君📛

2024武汉国庆活动安排汇总表(持续更新中)
2026/03/04司空兴心❒

上海宋城开业 世博地区再添文旅新地标
2026/03/04戴君河☞

【理响中国】进一步深化党的建设制度改革
2026/03/04屠蓝辰🐡

擦亮地理标志“金名片”
2026/03/03劳星宁♹

武汉市新增4例新冠病毒核酸检测阳性病例
2026/03/03燕诚明🕊

百吋大屏成换新主流!选对好画质谨记这三点
2026/03/03梁芳彦k

“2024银行业成长力”首设细分榜单:常熟农商、浙商占据农商行、股份行榜首
2026/03/02郎君旭o

香江来信|钟浩声:舞貔貅教貔貅舞,不让非遗失传断根
2026/03/02步昌宝♦
