9月20日至21日，来自37家企业的58款通过初评，以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品，在900食品城集中展示，接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉，这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品，包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成（“双手捧出白玉兰”），受法律保护。
从2010年开始，上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次，每三年复评一次。14年来，活动组委会以“美食是旅游的灵魂，旅游是美食的重要载体”为准绳，通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”，打造高品质美食文创产品，开发旅游伴手礼产品，推进了食品与旅游的融合发展，促进了食品行业新质生产力。如今，推荐评测活动初具规模，截至2024年度，有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如，咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干，基于黄油制作的咸味曲奇饼干，酥松可口，一改传统曲奇的甜味，很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋，在卤蛋的基础上保留溏心，去壳，加上塑料真空包装，一经推出，就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面，面条细滑而久煮不烂，配上老上海独有的葱油配方，在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍，今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品，更为注重产品的质量与口感的提升，注重培育产品的更新与发展，以新品精品居多。今后，上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时，根据年轻消费群体的喜好，跨界融合，赋予产品新的属性，推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品，实现差异化竞争，打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
网友评论更多
218吕晴楠x
朝鲜爆冷胜日本疯狂庆祝 球员赛后先谢中国球迷🎦✥
2026/02/16 推荐
187****9672 回复 184****2645：Ideas #15☈来自高邮
187****3135 回复 184****3359：（两岸新发现）台湾青年回望滇西抗战历史深情缅怀抗日英烈❺来自玉林
157****1918：按最下面的历史版本🖖🚃来自娄底
1393詹容纪158
大家人寿积极开展"消保县域行"专项活动，打通金融教育宣传"最后一公里"🔤🔪
2026/02/15 推荐
永久VIP：中共中央政治局召开会议中共中央总书记习近平主持会议☵来自巴中
158****7461：委内瑞拉谴责美国对委方官员新一轮制裁❔来自蚌埠
158****4061 回复 666🌆：民生观｜社区医院要发挥大作用🏰来自常州
665温琳桂sv
你们听过最离谱的《西游记》阴谋论是什么？🖱⏺
2026/02/14 不推荐
裘和岩an：“超级春天市集”开幕 文创活动打造春日盛宴🚐
186****2891 回复 159****4764：习言道｜为新疆培养造就更多忠诚干净担当的高素质干部☞