9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性800彩票网下载,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
必赢437网址209.19MB
查看
3499拉斯维加斯备用网址602.68MB
查看
大奖官方网站pt88813.9MB
查看
800万彩票官方平台下载224.83MB
查看
网友评论更多
105文瑞福e
营造适老化消费环境(市场漫步)📆🔇
2026/03/06 推荐
187****8225 回复 184****4168:用珠宝装扮自己,不如用知识充实自己❸来自延安
187****8191 回复 184****7551:新华时评|携手打造全球服务贸易“新生力”♾来自邯郸
157****319:按最下面的历史版本😚⏹来自潞西
4414凌波震583
大喜火锅是加盟费多少📝👷
2026/03/05 推荐
永久VIP:抵抗就要胜利:评人类之癌以色列引爆bp机制造恐怖袭击💒来自溧阳
158****8422:国台办:支持国务院税委会取消对台34项农产品零关税政策✏来自鄂尔多斯
158****6641 回复 666📶:广州天河区人大设代表“随手拍”平台 高效解难题🍯来自银川
322庞义腾er
王宁王予波与交通银行董事长任德奇举行会谈❆🌷
2026/03/04 不推荐
严政寒ep:男童疑被托管机构老师拖拽受伤♲
186****6504 回复 159****1459:苹果封闭操作系统或将影响行业创新和自由竞争⛋