
🥡⚊🌩
9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次华体会登陆页面,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度华体会登陆页面,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升华体会登陆页面,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
🎫(撰稿:柯雯伊)欧洲金靴|民族主义思潮与帝国主义倾向|民族主义思潮与帝国主义倾向
2026/01/30昌栋育⌛

曾海军:《论语》伤痛观念的哲学阐明
2026/01/30池若融☝

杭州一41岁小姑娘,不买包不逛街,攒下一108㎡小屋,仅一窗景就圈粉十万,晒晒
2026/01/30梁淑龙🦆

党的十八大以来事业单位人事管理工作回眸
2026/01/30宣琛彪🐸

北京大兴:“福”照拼“家” 温暖过年
2026/01/30水飞育✥

最高法:去年共审结商事仲裁司法审查案件1.6万余件
2026/01/29晏发烁🎭

新国标拟对电动自行车限速25公里,网友称太慢不如自行车,什么速度更合理?
2026/01/29安仁厚🕚

飞天视后 恭喜她荣获飞天视后!第34届飞天奖红毯 赵丽颖红毯捧脸 赵丽颖
2026/01/29惠娜学n

“空中游骑兵”自动炮安在“豹”式坦克上,德国为乌制造“科学怪人”防空坦克
2026/01/28公孙彩进t

强生131亿美元加码心血管业务,集采加速跨国医械巨头战略调整?
2026/01/28国岩彪🏂
