YABO2024COM

 

YABO2024COM

🔁🏷🕦     

YABO2024COM

9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。

从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。

比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。

高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后YABO2024COM,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。

✖(撰稿:雷宁凡)

本文来自网友发表,不代表本网站观点和立场,如存在侵权问题,请与本网站联系。未经本平台授权,严禁转载!
展开
支持楼主

71人支持

阅读原文阅读 4081回复 8
举报
    全部评论
    • 默认
    • 最新
    • 楼主
    • 舒可有👺LV9六年级
      2楼
      四川一男孩给主播打赏34万😃
      2025/12/29   来自朝阳
      9回复
    • 💍何贤黛LV3大学四年级
      3楼
      海口各中小学校9日起分批复学复课〰
      2025/12/29   来自七台河
      2回复
    • 金瑞纨🧖LV5幼儿园
      4楼
      黎巴嫩真主党反击!“寻呼机爆炸”更多细节曝出🕵
      2025/12/29   来自兰州
      1回复
    • 季霄鹏LV8大学三年级
      5楼
      戒骄戒躁 再接再厉 为建设体育强国再立新功🦍
      2025/12/29   来自龙岩
      0回复
    • 尉迟恒坚📦⚊LV0大学三年级
      6楼
      欧盟将向乌克兰提供350亿欧元贷款 俄批欧盟已“失去独立性”⛥
      2025/12/29   来自奉化
      8回复
    • 符雄纨LV7大学四年级
      7楼
      PhD 期间如何保持科研干劲避免 burn out?🚵
      2025/12/29   来自普宁
      回复
    你的热评
    游客
    发表评论
    最热圈子
    • #最高检:“按键伤人”必须付出代价#

      苏俊蕊

      8
    • #不救助!首家国资房企破产#

      苏眉雨

      3
    • #易烊千玺松弛感#

      寇中涛

      6
    • #团省委学习贯彻党的二十届三中全会精神青年讲师骨...

      柏豪文

      4
    热点推荐

    安装应用

    随时随地关注YABO2024COM

    Sitemap