9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品AV9.CC,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今AV9.CC,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装,一经推出AV9.CC,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
大红鹰平台IOS下载653.3MB
查看
178娱乐电玩城官网856.33MB
查看
新星彩摩斯国际平台6.6MB
查看
博发彩票登录949.84MB
查看
网友评论更多
734乔壮颖b
北京:“智”汇海关·“数”智口岸 助力行业数字化转型➏📆
2025/11/30 推荐
187****3715 回复 184****4340:大爷电梯内排泄被曝光后自杀,儿子发声,物业回应!网友吵翻→♌来自昆山
187****8715 回复 184****3176:美国“车轮哥”:向世界展示中国汽车📰来自舟山
157****1149:按最下面的历史版本☂🐈来自句容
4551冯承琰388
华为Mate70或在11月底上市⛮♒
2025/11/29 推荐
永久VIP:#19 秋日宜休息🥉来自安阳
158****4498:美国更新疫情应对计划 世卫推荐默沙东口服药用于高危人群|大流行手记(3月2日)✌来自通辽
158****4704 回复 666⚗:福建首个商渔船“联管中心”成立提升执法监督效能📥来自十堰
790浦琪勇cc
激励奥运健儿为国争光"优秀运动员终身保障公益项目"发布❿☤
2025/11/28 不推荐
丁洋婷iz:2024年9月票房破10亿,《野孩子》暂居榜首♥
186****402 回复 159****5454:以色列国防军攻击黎巴嫩南部约100个发射装置和设施🌞