
👮🍢😂
9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”WWW,H18G,COM-H1952,COM,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口WWW,H18G,COM-H1952,COM,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升WWW,H18G,COM-H1952,COM,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合WWW,H18G,COM-H1952,COM,赋予产品新的属性WWW,H18G,COM-H1952,COM,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品WWW,H18G,COM-H1952,COM,实现差异化竞争WWW,H18G,COM-H1952,COM,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
🐎(撰稿:谢阳欢)伊拉克学生搬进“中国学校”
2026/02/03朱河楠⛾

药明生物入选恒生ESG 50指数,可持续发展表现获资本市场认可
2026/02/03农武雪⛜

政协力量|全国政协委员马萧林:文物“破圈” 博物馆焕发新活力
2026/02/03聂真文😞

系外行星动物园:其它星星
2026/02/03祁辰茗🧢

发射任务两度违规 SpaceX或挨罚63万美元
2026/02/03喻荔清➅

阅读一图了解丨北京中轴线双专列
2026/02/02淳于梁平💥

武汉体育金秋消费券分几轮发放?几点发放?
2026/02/02水蕊菊🤕

一边被致敬一边被遗忘的“大话西游” | 一周精选| 一周精选
2026/02/02溥柔妹g

如何看待赵丽颖、雷佳音分别获得第34届飞天奖视后、视帝?
2026/02/01夏云雪o

安徽灵璧渔沟中学一学生死亡案件
2026/02/01东方善力⛈
